农产品海运是国际贸易中的重要环节，但集装箱内霉变问题常常导致货物质量下降甚至报废。为了避免这一情况，需要从多个方面入手，确保农产品在运输过程中的安全与新鲜。

首先，控制集装箱内的温湿度是关键。农产品对温湿度非常敏感，过高或过低的温湿度都会加速霉变。建议使用带有温湿度控制功能的集装箱，或在普通集装箱内放置温湿度监测设备，实时监控并调整环境条件。此外，可以在集装箱内放置干燥剂或除湿机，有效降低湿度，减少霉变风险。

其次，选择合适的包装材料至关重要。农产品包装应具备防潮、透气、抗压等特性。例如，使用防霉包装纸或塑料袋内衬，可以有效隔离湿气；同时，包装上应留有适当的通风孔，避免因密闭过严导致内部湿气积聚。对于易霉变的农产品，如水果、蔬菜等，还可以在包装内添加防霉剂，进一步抑制霉菌生长。

第三，合理堆放货物是防止霉变的重要措施。集装箱内货物堆放应留出足够的通风空间，避免货物紧贴箱壁或堆积过高。建议采用托盘堆放，并在货物之间放置隔板，确保空气流通。对于易腐农产品，更应注意堆放方式，避免局部温湿度过高。

此外，运输前的预处理也能有效减少霉变。例如，对农产品进行适当的干燥处理，或在表面喷洒食品级防霉剂，可以显著延长保鲜期。同时，运输前应确保集装箱内部清洁干燥，避免残留水分或污染物成为霉变的诱因。

最后，选择可靠的运输公司和航线也能降低霉变风险。优质的运输公司通常会提供专业的保鲜运输服务，包括恒温集装箱、快速通关等，确保农产品在最短时间内到达目的地。

总之，通过科学的温湿度控制、合理的包装选择、规范的货物堆放以及运输前的预处理，农产品海运中的霉变问题可以得到有效解决。只有综合运用这些措施，才能确保农产品在长途运输中保持最佳状态，满足市场需求。